검암초밥맛집
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인천 서구 검암동 숙성회초밥 맛집 초밥포장에서 특모듬초밥 먹은 후기음식 리뷰 2020. 6. 13. 17:47
맛있어서 벌써 두 번째인 초밥포장. 특모듬초밥(20,000원). 각종 초밥 12개, 사시미 2점, 타코와사비, 소라무침 구성이다. 생새우초밥이 탱글탱글하고 부드러워 아주 맛있었고 흰살 생선들도 마찬가지였다. 관자군함과 참치군함도 내용물이 크고 알찼는데, 너무 부드러워서 순식간에 다 먹어버렸다. 전체적으로 초밥이 다 부드럽고 맛있었다. 숙성회의 참맛을 알게 된 계기가 됐다. 뭐라 설명하기가 애매하고, 직접 먹어봐야 안다. 너무 맛있다. 그동안은 활어회 초밥만 먹어보다가 숙성회 초밥을 여기서 두 번 먹어본 건데, 훨씬 더 부드럽고 깊은 맛이 난다. 회가 두툼하고 밥알은 적은데다가 사시미와 타코와사비가 나와 구성까지 좋다. 검암에 산다면 초밥은 꼭 여기꺼 먹어야 한다. 초밥포장 032-562-5287 포장만 ..
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인천 서구 검암동 맛집 초밥포장 후기 사시미와 소라무침을 보너스로 주는데다 맛있는 곳음식 리뷰 2020. 6. 9. 16:33
ONLY 포장만 한다는 그 집, 초밥포장. 30분 전에 전화 주문하고 모듬과 광어+참치를 포장해왔다. 사장님 혼자 하셔서 30분은 걸리신다고.... 광어+참치 반반(15,000원). 광어 5, 참치 5, 광어회 2, 소라무침 구성. 모듬초밥(13,000원). 각종 초밥 10, 연어회 2, 소라무침 구성. 다른 집들은 모듬에 계란말이나 게맛살 껴있는데 여기는 그런 게 없어서 좋았다. 같이 나오는 회는 두툼하고 크고 부드러웠으며 소라무침은 씹는 맛이 좋고 양념이 맛있었다. 크고 두툼하며 부드러웠다. 크고 두툼하며 가장 살살 녹았다. 크고 두툼하며 상큼했다. . . . 가격대가 저렴한데 정말 괜찮은 초밥집. 인건비를 줄여서 가능한 품질인 것 같다. 회와 소라 무침을 보너스로 주는 구성도 좋고 모듬 초밥에 계란..