삶은 고구마 찐 고구마 처음 모습 그대로 보관법

요즘 다이어트를 하느라

호박고구마를 쪄서 먹고 있다.

 

그런데 이걸 한꺼번에 많이 쪄서

냉장고에 넣어두면 금방 물러버리고
실온에 보관하면 쉬어서 망함..

 

그래서 인터넷에 검색해 보았는데 냉동만이 답이었다.

 

- 보관법 -

 

 

1. 고구마를 식힌다

2. 하나하나 호일로 감싼다

3. 전체를 비닐봉투에 담는다

4. 냉동실에 넣는다

 

 

이제 그때 그때 꺼내서

따뜻해질 때까지 4분 정도 렌지에 돌리면

 

이렇게 갓 찐 것 같은 상태가 된다.

 

 

 

고구마 한번 꺼내먹기 겁나 힘들고만

 

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